一品料理
刺身盛り合わせ 海鮮グラタン 焼タラバ蟹
キンキの煮付け 黒毛和牛すき焼き 黒毛和牛蒸ししゃぶ
  • 刺身盛り合わせ
  • 浜茹で毛蟹
  • 蛸柔らか煮炊き合わせ
  • つぶ貝焼
  • 大根と生ハムサラダ
  • 長芋健康サラダ
  • 牡丹海老塩焼き
  • 真かすべ煮凍り
  • 海鮮グラタン
  • 特大ほっけ開き
  • 焼タラバ蟹
  • キンキ煮付け
  • 黒毛和牛すき焼き
  • 黒毛和牛しゃぶしゃぶ
  • 黒毛和牛蒸ししゃぶ
  • この他にも多数ご用意しています。

コース料理
北海ミニコース
  • 【北海ミニコース】<料理6品> お一人様
  • 酒 菜  珍味三点盛り
  • 造 り  鮭ルイベ、烏賊、南蛮海老
  • 焼 物  ミニジンギスカン(ラム肉壺仕込み)
  • 温 物  タラバ蟹鍋
  • 鉢 物  じゃが芋塩ゆで、いか塩辛・バター
  • 食 事  〆の雑炊

北海道コース
  • 【北海道コース】<料理9品> お一人様
  • 酒 菜  珍味三点盛り
  • 造 り  四点盛り
  • 焼 物  キンキ塩焼き(半身)
  • 中 皿  毛蟹(半身)
  • 鉢 物  ジャガ芋印籠焼き
  • 揚 物  季節の揚げもの
  • 煮 物  真カスベ煮凍り
  • 食 事  いくら丼、味噌汁
  • 水菓子  季節の果物とアイス

日本料理 花遊膳

【営業時間】17:00-23:00 (ラストオーダー22:15) 【ご予約・お問い合わせ】TEL.011-513-8110(直通)
花遊膳ジャスマックプラザ地下1階 〒064-1533 北海道札幌市中央区南7条西3丁目
携帯からも花遊膳をご覧いただけます 花遊膳の歓送迎会プラン
花遊膳からのお知らせ
北海道ぐる~り味めぐり 5月31日迄(2012/05/13)
■日高産時しらず味噌ちゃん焼 680円
■伊達若鶏 唐揚げ葱ソースで 680円
 軍艦祭り
■いくら・まぐろ小角・蟹ほぐし身 1カン 150円
 枝豆つかみ取り(女性とお子様限定)
■女性480円  お子様240円
北海道ぐる~り味めぐり 5月31日迄(2012/05/13)
 枝幸産ホタテ
■霜降りホタテバター醤油焼 450円 
■ホタテフライどっさりちぎりレタス添え 450円
■ホタテ刺し 450円
 函館産烏賊
■サーモン烏賊巻ルイベ 450円
 
●春の特別会席(2012/03/28)
4/2(月)~5/31(木)
鹿児島県垂水産『海の桜勘』カンパチを使用したコース
カンパチづくしスタートします。
お献立(全七品)+飲み放題 お一人様4,500円
酒   菜 桜勘 香り煮卸
造り変わり 桜勘 鴨酒蒸しのサラダ
焼   物 桜勘 若草焼き
揚   物 桜勘 抹茶衣の変わり天婦羅
温   物 桜勘 香り野菜のせいろ蒸し
食   事 桜勘 山菜と魚介の箱寿司
水 菓 子 スイーツ盛り合わせ
是非 ご賞味下さい
尚、前日21時迄の予約制とさせて頂きます。(2名様より)
●料理長おすすめ日替わり会席(2011/7/15)
只今、料理長おすすめ日替わり会席を行っております。
毎日、日替わりで旬の素材を使用し、料理長が腕を振るっております。
料金時価、品数7~8品、きっとご満足頂ける内容です。 是非御賞味下さい。